Kategorie Archiv: x_Schmackhaft

Lachs mit Gemüse und Currysosse

Lachs

Das Rezept ist für 4 Personen ausgelegt und hat pro Portion ca. 590 KCAL. Zutaten: 500g Wasser Salz 750g Süßkartoffeln, in Stücken 200g Karotten, in Stiften 200g Brokkoli, in Röschen 4 Lachsfilets (a 150g) 2 TL Zitronensaft frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 150g Sahne 30g Mehl (Typ 405) 1/2 TL Gemüse-Gewürzpaste 1,5 TL Currypulver Zubereitung: Wasser […]

Hackbraten mit Sosse

hackbraten

Das Rezept ist für 3-4 Personen ausgelegt und hat pro Portion ca. 1146 KCAL. Zutaten: 1 altbackenes Brötchen, in Stücken Blättchen von 1/2 Bund Petersilie 1 Zwiebel, halbiert 1 Knoblauchzehe 1 Ei 1000g gemischtes Hack´fleisch Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL edelsüßes Paprikapulver 2 EL Sonnenblumenöl 30 g Butter 900 g Rinderbrühe 20 g […]

Mexikanischer Tacco-Auflauf

mexikanisch

Das Rezept ist für 3-4 Personen ausgelegt und hat pro Portion ca. 691 KCAL. Du benötigst eine Auflaufform (ca. 30x20cm). Zutaten: 200g Gouda, in Stücken 1 Zwiebel, halbiert 1 Knoblauchzehe 20g natives Olivenöl 2 Paprikaschoten (gelbrot), in Stücken 1 kleine Zucchini, geviertelt und in Scheiben 800g stückige Tomaten (Dose) Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 […]